Rezept der Woche: French Toast Auflauf
Schnappt euch euer altes Brot und ab geht’s in die Camping Küche! Dieser French Toast Auflauf vom Grill sorgt für Freude im ganzen WoMo oder Zelt und klappt prima auf dem Grill oder überm Lagerfeuer!
Was ihr braucht:
1 Weißbrot
150ml Milch
3 Eier
3 EL Zucker
1 Prise Salz
Beeren nach Wahl
Alu Schale & Alu Folie
Wer mag: Zimt, Vanille
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Und so geht's:
Den Grill auf 180° vorheizen oder Lagerfeuer anschmeißen!
Das Brot kleinschneiden, in 1x1cm kleine Würfel. Die drei Eier aufschlagen, dann mit Milch, Zucker und Salz mischen.
Brot-Würfel in die Aluschale legen, dann die Milch-Ei-Mischung drübergießen.
Die Beeren (ich nehmen Erdbeeren) kleinschneiden und drüber streuen.
Alles mit Alufolie adecken und für 15 Minuten auf den Grill stellen. Dann die Alufolie abmachen und etwas Zucker drüberstreuen, nochmal 15 Miuten auf dem Grill lassen. Warm essen! :)
Lynns Camping Küche hört ihr immer sonntags um 11:15 Uhr, 11:45 Uhr, 16:15 Uhr und 16:45 Uhr bei uns im Programm - einschalten!