Rezept der Woche: Überbackene Brezeln
Wenn ihr ne lange Autofahrt vor euch habt und ein paar Snacks für zwischendurch braucht, hat Linn das perfekte Rezept für euch: überbackene Brezeln.
Was ihr für sechs Brezeln braucht:
6 tiefgekühlte Brezeln
200g geriebenen Käse
100g Würfelschinken
2 Lauchzwiebeln
Salz & Pfeffer
1 Becher Creme Fraiche
Optional: rote Paprika, Zwiebel oder Knobi
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Und so geht's:
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Paprika, Lauchzwiebeln, Käse, Schinken und Crème Fraîche hinzugeben und alle Zutaten mischen.
Die Laugenbrezel auf das vorbereitete Backblech legen und in die Löcher die Füllung geben.
12-15 Minuten backen und abkühlen lassen.
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