Rezept der Woche: Nachos vom Grill
Unser Rezept der Woche aus der CARAVAN.fm Camping Küche: Nachos vom Grill (Achtung, macht süchtig).
Was ihr braucht:
Tortilla-Chips
Taco-Gewürz
Kidneybohnen
Käse (gerieben)
Tomaten
Zwiebel
Avocado
Chilis oder Paprika
Alu Schale & Alu Folie
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Und so geht's:
Alle Beilagen kleinschneiden.
Eine Schicht Tortilla-Chips auf den Boden der Alu Schale oder in die gusseiserne Pfanne legen.
Eine Schicht der gewünschten Beläge, einschließlich Käse, daraufgeben und dann beide Schichten wiederholen, oben drauf eine dicke Schicht Käse geben.
Die Pfanne mit einem Stück Alufolie abdecken und sie an den Rändern festdrücken.
Auf einen Rost über einem Lagerfeuer oder auf einen Grill stellen. Die Pfanne nicht direkt über eine offene Flamme stellen, sonst könnte der Boden verbrennen.
Das Nacho-Paket garen, bis der Käse geschmolzen ist und die Beläge gar und weich sind. Das dauert je nach Temperatur des Grills oder der Flamme zwischen 15 und 30 Minuten.
Die Pfanne vom Lagerfeuer nehmen und warm essen.
Na, wer hat Bock? 😋😋😋
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